10月1日(水)の献立 ♪自社製塩麹 玄米入りご飯 塩麹肉じゃが 野菜のおかか和え 果物(りんご) みそ汁 今日は「塩麴肉じゃが」が大人気でした。大きくやわらかいジャガイモは子供でも食べやすく、ジャガイモ本来の味を塩麴が引き立てていました。 「野菜のおかか和え」は野菜嫌いな児童も出汁で食べやすくなっていました。噛むたびにシャキシャキする食感は楽しいですね。 工夫を感じられるセントラルフーズの給食はいつも大人気です。