SHUJITSU DIARY就実ダイアリー

【給食】シャキシャキ!井原の恵み「明治ごぼう」たっぷり給食

2月26日(木)の献立

♪井原名産 明治ごぼう
押し麦ご飯
明治ごぼうメンチカツ
さっぱりパインサラダ
ブロッコリー塩昆布和え
みそ汁

井原名産 明治ごぼう をたっぷり使った特別メニュー
本日の給食は、井原の名産「明治ごぼう」を味わうメニューでした。地元の恵みをたっぷり感じられる一日となりました。
特に大人気だったのは「明治ごぼうメンチカツ」!
衣はサクサク、中はジューシー。ごぼうの風味と食感がアクセントです。押し麦ご飯との相性も抜群で、子どもたちはあっという間に完食。
パインサラダのさっぱりとした甘みや、塩昆布和えのうま味もバランスよく、最後まで楽しみながら味わう姿が見られました。