SHUJITSU DIARY就実ダイアリー

【給食】七草

今日は,ミートスパゲッティでした。
【今日の献立】
七草菜飯
鮭の塩麹焼き
栄養いっぱい煮物
ふかしさつま芋
みそ汁
牛乳

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」
これが,春の七草です。この七草をおかゆにして1月7日に食べる七草がゆの習慣は,江戸時代に広まったそうです。
七草はいわば日本のハーブです。そのハーブを胃腸に負担がかからないおかゆで食べようというのですから,正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べ物です。

3学期も給食をしっかり食べて,元気に学校生活を過ごしましょう。

七草菜飯